Realizar ação voluntária em escola de rede pública de ensino, com crianças de idade entre 9 e 11 anos, levando atividades, dinâmicas e conversas sobre o tema de “Segurança dos alimentos”, abordando sobre os perigos físicos, químicos e biológicos envolvidos no preparo e no consumo dos alimentos. As doenças transmitidas por alimentos (DTAs) são um assunto de interesse de todos, porém infelizmente, pouco divulgado e abordado pelas instituições. O conhecimento sobre práticas simples de higiene e cuidados ao manipular, armazenar e preparar alimentos pode ser útil para reduzirmos os casos de DTAs no Brasil e nada melhor do que semearmos boas práticas com as crianças. A BRF, por ser uma indústria mundial de alimentos, tem responsabilidade social com o tema, pois praticamos hábitos que garantem a segurança dos alimentos diariamente em nossos processos produtivos, portanto, temos propriedade e experiência para falar sobre o tema com a comunidade. Será abordado também sobre o desperdício de alimentos, com atividade sobre o tema. AÇÃO PROPOSTA PELA TRILHA EU, LIDERANDO - SUPERVISORES