Alimento que Transforma

Projeto Sabor e Cultura conclui primeiro ciclo de formação em gastronomia tradicional paulista

Curso fortalece a autonomia econômica de quem participa e contribui para o desenvolvimento das comunidades onde atuamos

Foto de um grupo diverso de mulheres posando sorridentes lado a lado segurando diplomas nas mãos.

Acreditamos que o sabor da transformação social começa com oportunidade e educação de qualidade.

Em parceria com o Senac SP e patrocínio do Instituto BRF, o projeto Sabor e Cultura acaba de concluir mais uma formação em gastronomia tradicional paulista, voltada a jovens e pessoas adultas em situação de vulnerabilidade social.

Com aulas práticas, técnicas de aproveitamento integral dos alimentos e incentivo ao empreendedorismo, o curso fortalece a autonomia econômica de quem participa e contribui para o desenvolvimento das comunidades onde atuamos.

Essa iniciativa faz parte do compromisso do Instituto BRF com a promoção da educação profissional como ponte para um futuro mais digno, inclusivo e sustentável.

Assista ao vídeo e conheça histórias que mostram como a qualificação transforma vidas:

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