O Instituto BRF, que coordena as ações sociais da BRF nas cidades em que a companhia está presente, promove ação inovadora de voluntariado em parceria com o Senai (Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial), visando a capacitação das merendeiras da Prefeitura de Videira. A iniciativa, realizada pelo Comitê de Voluntariado de Videira nessa quarta-feira (16), traz grande impacto à comunidade local, abordando o tema de reaproveitamento de alimentos para a educação nutricional nas escolas.
Com o apoio do Senai, que cedeu sua estrutura e um profissional para a capacitação, 30 merendeiras do município participaram de uma aula prática que focou em receitas simples e replicáveis, visando não apenas a redução do desperdício, mas também a promoção de uma alimentação saudável para os alunos das escolas do município. As participantes têm a oportunidade de aprender técnicas de aproveitamento integral dos alimentos, contribuindo para uma alimentação mais sustentável e econômica nas escolas.
